🚨 "40 % de l' #alimentation des #vaches françaises est constituée de #soja brésilien"
Cette phrase de @challenges est fausse ❌ et me rend dingue 😤😡 ! J'en ai même fait mon dernier #memecredi ⤵️

Mais quel est le bon chiffre ?

#Thread #Debunk 👇 https://twitter.com/B_Rouille_Idele/status/1387316931435405313
⚠️ Pour tous les calculs, j'ai choisi des hypothèses hautes (HH), défavorables aux vaches laitières. Le résultat sera le MAXIMUM possible !

C'est parti pour un calcul digne de @RenardBertrand @dcdl 💪

#FrAgTw #ceuxquifontlelait #ceuxquifontlaviande
@Fragritwittos @DecodAgri
D'après les données du @AvenirGis, la 🇫🇷 consomme annuellement 3,824 millions de tonnes de soja (très majoritairement du tourteau) dont 3,440 millions de tonnes sont importées (89,9%).
1,367 millions de tonnes sont consommés par les bovins laitiers + mixtes, soit 35,7% du total.
En HH, on estime que 80% de la consommation en tourteau de soja des élevages "bovins lait + mixtes" est faite par les vaches laitières.

On a donc 1,367 x 0,8 = 1,094 million de tonnes de tourteau de soja pour les vaches laitières. Le reste est consommé par ex. par les génisses.
La 🇫🇷 compte officiellement 3,654 millions de vaches laitières en 2020 selon les derniers chiffres @InstitutElevage
On peut donc calculer la consommation moyenne par vache et par an.

1,094 / 3,654 = 0,299 tonne

🚨 299 kg de tourteau de soja par vache et par an

Soit 299 / 365 = 0,819 kg par vache et par jour

📣 OUI OUI : 819 g de tourteau de soja par vache et par jour en moyenne !
Enfin, une vache laitière ingère en moyenne 58 kg brut chaque jour selon RESALIM ⤵️
On peut donc connaître la part du tourteau de soja dans la ration moyenne quotidienne d'une vache laitière 🐄🇫🇷

0,819 / 58 = 0,014
🚨 Soit 1,4% !!!

Pas "40%" hein...

↘️ 👇👇👇👇 ↙️
➡️ 1,4% ⬅️
↗️ 👆👆👆👆 ↖️
🚨📣 "1,4% de l' #alimentation des #vaches françaises est constituée de #soja, à 89,9% brésilien 🇧🇷"

La voilà la phrase correcte @Challenges ! Ça vaut bien un nouvel article ça non ? #correctif
You can follow @B_Rouille_Idele.
Tip: mention @twtextapp on a Twitter thread with the keyword “unroll” to get a link to it.

Latest Threads Unrolled: