Thread by @Sangeeth_I, கடல் மீனயே அதிகமா சாப்டுறனால நமக்கு Fresh water fish ( நன்னீர் மீன் ) [...]

கடல் மீனயே அதிகமா சாப்டுறனால நமக்கு Fresh water fish ( நன்னீர் மீன் ) பத்தி அதிகமா தெரிய மாட்டேனுது .

ஒரு தடவ தியோடர் பாஸ்கர் சொன்னாப்ல . காவிரில இருந்த கருப்பு கெண்டை மீன் அழிஞ்சிருச்சுன்னு .

அத சம்மந்தமா நெறய தேடுனேன் . கடைசியா திருவாரூர் Goverment school science teacher https://twitter.com/Coimbatoraan/status/1329800770217156610

https://twitter.com/Coimbatoraan/status/1329800770217156610

ராமமூர்த்தி நாகராஜன்னு ஒருத்தர் . காவிரி படுகைல இருக்க நன்னீர் மீன்கள் பத்தி பயங்கரமா Research பண்ணி எழுதிருக்காப்ல .

காவிரி படுகைல இருக்க நன்னீர் மீன்கள கணக்கெடுத்தாலே நெறய நெறய மீன் வருது .

* நன்னீர் மீன் ( Fresh water fish )
* உவர் நீர் மீன் ( Brackish water fish ) ஆறு கடல்ல சேரும் இடம் . கழி முகத்துல இருக்க மீன்கள் . சில நேரம் இங்க இருக்க மீன்கள் நன்னீர் பக்கம் ஏறும் .

காவிரி ஆரம்பிச்சு ஓடுற first 500 மைல்கள்ல பாறைய அரிச்சு பள்ளத்தாக்கு உருவாக்குற இடத்துல

ஒரு சூழலும் .

நடுவுல நிதானமா தண்ணி ஓடுற பக்குவமான ஒரு சூழலும் ,

கடைசில மெதுவா தண்ணி நின்னு ஓடுற இடத்துல ஒரு பல்லுயிர் சூழலும் இருக்கும் .

காவிரில மேட்டூர் அணைய தொறந்த ஒரு வாரத்துல கடல்ல இருந்து உள்ளக் கெண்டை மீன் நைட் வரும் . 30 Km தண்ணிய எதுத்து வரும் .

வாளை மீன் வரும் .

ஐப்பசி , கார்த்திகைல சாணிக்கெண்டை மீன் வரும் . அப்டின்னு சூழலியல் எழுத்தாளர் நக்கீரன் சொல்றாரு

காவிரியின் மீன்கள்ன்னு எடுத்துக்கிட்டோம்ன்னா ,

மேட்டூர் ( ஸ்டான்லி )

பவானிசாகர்

முக்கொம்பு

கல்லணை

இத தவற லோயர் அணைக்கட்டு , கொள்ளிடம் & ஆசிரியரோட fieldwork ன்னு நெறய இருக்கு .

இப்ப மேட்டூர் நீர்தேக்கம் ( Reservoir ) பாத்தோம்னா ,

அம்பட்டன் வாளை மீன் இருக்கு . ( feather back )

இது ஜாதி பேரு சேர்ந்து இருக்கு . நாய்க்கு , கழுகக்கு கூட ஜாதி பேரு சேந்து இருக்கு . அந்த மாதிரி இந்த மீனுக்கும் பொதுவா வச்ச பேரு தான் இது . ஏன்னா

அந்த காலத்துல முகச்சவரம் செய்றவங்க கத்தி இந்த மீன் மாதிரி தான் இருக்கும் . அதுக்காக வச்ச வழக்குச் சொல் தான் இந்த மீன் பேரு .

இதுக்கு அம்பட்டன் கத்தின்னு கூட இன்னொரு பேரு இருக்கு

மேட்டூர்ல இது தவற பொரி விலாங்கு மீன் இருக்கு ( Indian mottled eel ) .

இதெல்லாம் ரொம்ப கம்மியா தான் இருக்கு . அம்பட்டன் கத்தி மீனும் கம்மியா தான் இருக்கு .

30 வருசம் முன்ன இதெல்லாம் நிறைய இருந்துச்சு

Silver Carp - வெள்ளிக் கெண்டை இருக்கு .

இது வெளிநாட்டு மீன் . பண்ணைல அதிகமா இந்த மீன் வளப்பாங்க .

கெண்டைலயே ஏகப்பட்ட வகை .

Goldfish கூட Carp fish ஓட சேந்தது தான் .

திரட்சியான சதையுடைய அமைப்பு . நம்ம கெண்ட காலுக்கு கீழ திரட்சியான சதை இருக்கும் . திரட்சியான சதை கொண்ட மீன்றனால

தான் இத கெண்டை மீன்னு சொல்றாங்க . கெண்டைக்கான காரணப் பெயர் இது தான் .

ஆத்து வெளிச்சை மீன் .

( Silver razorbelly minnow )

செதில் வெள்ளி நிறத்துல பளிச்சுன்னு இருக்கும் . அதுனால இத வெளிச்சின்னுவாங்க .

Large razorbelly minnow அதுலயே பெருசு

சின்னக் கண்ணன் ( மட்டளை மீன் )

Jerdon's baril

western ghatsல உருவாகுற காவிரி கர்நாடகால வழியா தமிழ்நாட்டுல மேட்டூர் தாண்டி இந்த மீன் இல்ல . வரல . ஓகேனக்கல் வரைக்கும் இருக்கு .

Dam கட்டும் போது நெறய மீனோட வழித்தடம் தடைபட்டும் , அழிஞ்சும் போயிருது

வண்ணாத்திக் கெண்டை ( Indian hill Trout )

இதுவும் ஜாதி பேரு .

எப்டி வண்ணாத்தி பூச்சி , வண்ணத்து பூச்சி ஆச்சோ , இதுயும் வண்ணாத்தி கெண்டய வண்ணத்து கெண்டையா மாத்தணும்ன்னு சுற்றுசூழல் ஆர்வலர்கள் ஆசபடுறாங்க .

ஆர்ட் கெண்டை ( river carp baril )

இந்த மீனுக்கு தமிழ் வார்த்த இன்னும் இல்ல .

உடம்புல Art மாதிரி இருக்கனால இந்த பேரு இருக்கும்ன்னு சொல்றாங்க . கர்நாடகால இந்த மீன் அதிகமாவும் இங்க கம்மியாவும் இருக்கு .

சின்ன மீனெல்லாம் 3ல இருந்து 12 inchக்குள்ள இருக்கும் .

காவேரி கெண்டை ( Cauvery Rasbora )

ஊரிக்கெண்டை பொடி ( Attentive carplet )

ஊரிக்கெண்டை பொடி ( இன்னொரு வகை ) ( Mola Carplet ) கெண்டைலயே அதிகமான இரும்புச்சத்து வைட்டமின் இருக்குற மீன்

பவாணி சல்லிக்கெண்டை : ( Bowany Barb )

இந்த மீன் இப்ப சுத்தமா அழிஞ்சே போச்சு . இதுக்கு pic கூட இல்ல .

Common Carp ( சாதாக் கெண்டை )

செணக்கெண்டைன்னு இதக்கு பேரு இருக்கு .

வயிறு கொஞ்சம் வீங்கி இருக்கும் .

இது ஒரு வெளிநாட்டு மீன் . மீன் வளர்ப்ப அதிகப்படுத்துறதுக்காகவுக் , weight ஆன மீன் கிடைக்கணும்ன்றதுக்காகவும் கொண்டு வரப்பட்ட மீன் தான் இது .

Deccan Mahseer ) பொன் மீன் அல்லது பூமின் கெண்டை அல்லது குயில் மீன் அல்லது மஷீர் மின் .

50 கிலோ வரைக்கும் வளர கூடிய கெண்டை மீன் இது . இந்திய இனம் .

Tiger of the riverன்னு கூட இத சொல்லுவாங்க .

பெரிய பெரிய Dam கட்டுனதுனாலயும் , ருசிக்காக அதிகமா consumption பண்ணதாலயும் முக்காவாசி அழிஞ்சிருச்சுஔ. அங்கங்க ஏதோ ஒண்ணு ரெண்டு இருக்கு . ஒரு காலத்துல இந்தியா ஆறுகள் எல்லாத்துலயும் இருந்துச்சு .

Chocolate Mahseer ( காப்பர் மீன் )

வெப்பம் கம்மியா இருக்க தண்ணில தான் இது இருக்கும் .

நாகாலாந்து ஓட மாநில மீன் இது .

சின்ன சின்ன கெண்டை மீனெல்லாம் பொடின்னு தான் சொல்லுவாங்க .
அதுக்கு பொதுவான பேரு Barbன்னு தான் வருது .

Olive Barb ( பச்சாலைப் பொடி அல்லது சாணிக்கெண்டை )

நல்ல Taste ஆன மீன் .

Filament Barb ( கருப்பு சிவப்பு கெண்டை அல்லது செவ்வளி கெண்டை )

Swamp Barb ( கூரான் கெண்டை )

Long snouted barb ( மூக்கணாங் கெண்டை )

உலக்கெண்டை அல்லது குறுஞ்சல்லிக் கெண்டை குள்ளக் கெண்டை ( Pool Barb )

உலர்க் கெண்டை தான் உலக் கெண்டை ஆச்சுன்னும் சொல்றாங்க .

வயிற மட்டும் பிதிக்கிவிட்டு கருவாடு இல்லனா குழம்புக்கு போட்ருவாங்க

Two Spot Barb ( புள்ளிக் கெண்டை )

Rosy Barb ( முள்ளு சல்லிப் பொடி )

Carnatic Carp (கார்நாடக கெண்டை ) கர்நாடக மாநில மீன் .

Nilgiris Barb ( கோழி மீன் )

Mrigal Carp ( வெண் கெண்டை அல்லது புதுக்கெண்டை )

கட்லா கெண்டை

கருமுழி சேல் கெண்டை ( Pigmouth Carp )

பாண்டிய மன்னர்களோட கொடில இருக்க மீன் இதுதான் .

அவுங்க southல ராமேஸ்வரம் கடல் பக்கம் ஆட்சி பண்ணனால வெறும் கடல் மீன் மட்டுமில்லாம . முகத்துவார மீன்களும் பரிட்சயம் இருந்துச்சு.

"மீன்கள் அன்றும் இன்றும்"ன்ற bookல இந்த தகவல் இருக்கு .

Grey mullet fish தான் பாண்டியர்களோட கொடில இருந்ததாகவும் ஒரு செய்தி இருக்கு .

Orange fin Labeo ( கல்பாசு )

ரோகு

அரஞ்சான் கெண்டை ( Ariza )- காவிரில தண்ணி தொறந்த ஆரம்பத்துல வர மீன்

கல்லொட்டி அல்லது பாறை பதுங்கி மீன் ( Nilgiri garra )

Common spiny Loach ( அயிரை )

ரொம்பவும் taste ஆன மீன் . ரொம்பவும் விலை கூடன மீன் .

தமிழ்நாடு மாநில மீனா recommend பண்ணப்பட்ட மீன் . ( நாகப்பட்டினம் மீன் வள பல்கலைக்கழகத்தால ) ஆனா இன்னும் approval கெடைக்கல .

20 வருசம் முன்ன ஏரி , குளம்ன்னு எல்லா இடத்துலயும் இருந்துச்சு . இப்ப ஆத்துல எங்கயாது கொஞ்சம் கொஞ்சம் இருக்கு .

Long Whiskered catfish ( கூன கெளுத்தி )

Nilgiri Mystus ( புள்ளி கெளுத்தி )

Kerala Mystus ( கேரளா கெளுத்தி )

Gangetic mystus ( நாய் கெளுத்தி )

சொட்ட வாளை அல்லது ஆற்று சீத்த வாளை ( Butter fish ) - முள் இல்லா மீன்

Wallago Catfish ( ஆற்று வாளை மீன் )

Asian Catfish

Asian stinging catfish ( தேளி மீன் )

Fresh water Garfish ( இரட்டை மூக்கு கொக்கு மீன் ) - கவுச்சி கொஞ்சம் அதிகமா இருக்கும் ஆனா taste ah இருக்கும் .

Killi Fish ( முண்டக்கண்ணி மீன் அல்லது வானம் பார்த்த மீன் )

கம்பூசியா - கொசு லார்வாவ சாப்பிடும்

Orange Chromide ( சள்ளை மீன் , சில்லா பிரட்டை )

முள் அதிகமா இருக்குற மீன் இந்த மீன் மாட்டுச்சுன்னா மத்தஜ மீன் சிக்காது

நாம ஏதாவது வேல பாக்குறப்ப எவனாது தொந்தரவு பண்ணா ஒரே சல்லையா இருக்கும் .மதுர பக்கம் சொல்லுவாய்ங்க . சல்லையா இருக்குன்னு அதே தான் இந்த மீனும் . அதா பேர் காரணமும்

Green chromide ( கறி மீன் அல்லது ஆமை கெண்டை அல்லது செத்த கெண்டை )

கேரளாவோட மாநில மீன் இதுதான் .

Mozambique Tilapia .

1952 South africa mozambiqueல இந்தியா கொண்டு வந்து breed பண்ணானுங்க .

1959ல தட பண்ணிட்டானுங்க . ஆனா இன்னும் இருக்கு .

இதுல மரபணு மாத்தப்பட்டு நெறய இருக்கு .

Tank Goby - உளுவை மீன் .

சேத்துக்கு அடில இருக்கும் . மாவு மாதிரி இருக்கும் .

Climbing perch - பனையேறி கெண்டை

Bullseye Snakehead - பூ விரால்

Common snakehead murrel - விரால் ( ஆந்திரா தெலுங்கானாவினுடைய மாநில மீன் )

அப்டியே அணைக்கரை பக்கம் பாத்தோம்னா :

உள்ளம் மீன் ( Hilsa )

( மேற்கு வங்காளத்தோட மாநில மீன் )

ரொம்பவும் குறைவான எண்ணிக்கைல இருக்க கூடிய மீன் .

Bengalல இந்த மீன கடத்துவாய்ங்க .

கிலோ 2000ரூபாய்க்கு மேல .