je vais faire un thread de pourquoi je ne conseillerai JAMAIS lisez bien J A M A I S à un gamin de travailler en restauration et même si je suis la seule à le lire tant pis j'ai juste besoin de décharger
Bon tout d'abord parlons du stress qu'engendre ces travails là. Et ce n'est clairement pas du "bon stress" je ne veux pas entendre ça car on nous met une pression sur le dos mais juste incroyable. Sérieusement parfois j'ai l'impression que quand je sers un gaspacho
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- je suis entrain d'opérer quelqu'un du cœur tellement il y a une pression constante sur nos épaules. Tu es un simple apprenti qui gagne une misère et on te demande de faire le travail d'un maître d'hôtel qui a 30 ans d'experience derrière lui, il y a rien qui choque ?
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Ensuite les clients... Que dire ? Ils sont méprisables. Honnêtement je ne les supporte plus. Que ce soit des jeunes, des vieux, des riches, des moins riches, ils ont payé donc ils ont le droit de te manquer de respect au point de te hurler dessus devant une salle pleine
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- parce que tu n'as pas eu le temps de leur servir du vin rouge avant que leur plat arrive ? Je crois surtout que tu es dans un restaurant et donc tu n'es pas chez toi. Tu t'adaptes aux personnes qui t'accueille et pas l'inverse. Si tu n'es pas content, va dépenser ton oseille
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*t'accueillent
- dans un repas en livraison et tu hurleras toute seule si ton repas est arrivé froid, et tu ne pourras t'en prendre qu'à toi même. Je donne tout pour satisfaire mes clients, même ceux qui me sortent par les yeux, parce que c'est mon taff et donc je ferme ma
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- dans un repas en livraison et tu hurleras toute seule si ton repas est arrivé froid, et tu ne pourras t'en prendre qu'à toi même. Je donne tout pour satisfaire mes clients, même ceux qui me sortent par les yeux, parce que c'est mon taff et donc je ferme ma
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- gueule mais bordel quand tu rentres à 1h30 chez toi, épuisée et à bout de force et que le lendemain tu te fais lynchée sur Tripadvismerde parce que le chien de Madame VielleChouette a eu de l'eau trop froide dans son bol en porcelaine, eh j'ai pas signé pour ça. D'ailleurs la
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- reconnaissance, parlons-en. Que ce soit de la part des clients, des collègues ou des patrons ? Est ce qu'elle existe même ? Tu fais parfois des journées de 13h (quand ce n'est pas plus, oui oui c'est possible les journées de 15h) pour pas un merci, pas un petit plus sur ton
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- salaire à la fin du mois ? Non parce que bien sûr les heures supp que tu fais, dans 90% des cas elles ne te seront jamais payées ou tu ne les rattrapras jamais (j'ai fait plusieurs entreprises, je n'ai jamais vu la couleur d'heures supp sur ma fiche de salaire). Pour exemple,
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- un jour dans mon ancienne entreprise, on nous a dit "on fait nettoyage pendant 2 jours, l'établissement est fermé" jusque là tout va bien. On a commencé à 10h, on a finit à minuit et demi avec une pause le soir de 20 minutes pour manger et à la fin du service on nous a dit
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- "bon vous avez bien mérité une petite bière, on recommence demain" sérieusement Mr Connard ? Une petite bière ? Et le lendemain on a fait la même chose. Alors vous me direz "mais c'est pas légal tu démissionnes et on en parle plus" ahahahaha si c'était si simple.
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- il faut savoir que c'est un milieu très manipulateur, je ne veux pas mettre tout le monde dans le même panier mais là où j'ai travaillé c'était "je suis le plus grand le plus beau le plus fort, fais ton travail et tais toi" et qd tu veux exprimer ton opinion, bah non en fait
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- tu laisses Mr Connard décider à ta place et te toucher le cul une fois de temps en temps parce que si tu oses l'ouvrir on te fout à la porte et tu perds ton apprentissage et ta crédibilité auprès des autres entreprises du coin pcq il se sera fait un malin plaisir à
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- te ruiner auprès de tous ses confrères. Oui parce qu'on ne va pas l'oublier mais le racisme, le sexisme, l'homophobie et j'en passe sont bien présents dans ce milieu, sinon forcément c'est pas drôle. Quand Bebert le cuisinier fais une blague bien beauf sur toi et que tu oses
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- répliquer, "oh bah ça va si on peut plus rigoler" bah encore une fois la fermes et tu te fais toute petite. Par contre quand il faut porter des caisses d'assiettes plus grosses que toi, des cartons de 12 bouteilles ou encore des meubles qui font 4 fois ton poids, là
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- il y a plus d'hommes et de femmes, bah oui parce que "l'égalité homme c'est aussi ça il faut pas vous plaindre après hein" bah oui sale con et puis ensuite tu te choppes une belle tendinite aux 2 épaules, qui ne se soignera jamais et tu travailleras donc dans la douleur toute
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- ta vie, bienvenue dans ce merveilleux monde ! J'ai encore 1000 choses à dire plus chouettes les unes que les autres alors si vous voulez que j'en dise plus dites le moi sinon j'arrêterai de vous pourrir votre tl