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Sabemos que en cada estado de la República el pan de muerto es distinto, y nos encontramos en la búsqueda de todas sus variedades, aquí te presentamos algunos. 
Si conoces otro tipo de pan ayúdanos a mapearlo, recomiéndanoslo o envíanos una fotografía. 
En Ciudad de México es el clásico pan de muerto, redondo, con sus canillas y espolvoreado con azúcar blanca.
Oaxaca ofrece un pan llamado las ''regañadas'', con o sin ajonjolí, hecho de azúcar con acabado de porcelana, que representa la cara del muerto adulto o de niño.
En Morelos esta el pan antropomorfo, figura humana con brazos.
En Guanajuato son las "almas" pan en forma de figura humana. Los que representan a los adultos son glaseados blancos y al centro un punto de azúcar rosa, y los niños son todos blancos.
Mientras que en Acámbaro, Guanajuato se elaboran conejos, mulas, borregos y pan de canela.
En Puebla se pueden comer los "Golletes", roscas adornadas con colores.
Específicamente en noviembre Hidalgo produce el pan conocido como peluca, parecido a un pambazo, y que en antaño era exclusivo de los velorios.
