Thread cimol anti gagal-gagal club.

Bismillah aja dulu wkwkwk.

Pertama-tama yg pasti, kita sediakan alat dan bahannya terlebih dahulu yorobun.

Bahan yg w pake buat adonan :
- Tepung aci (kira-kira w pakenya ¼kg).
- Tepung terigu (kira-kira satu sendok makan).
- Garam & Micin Sasa.
- Air bersih yg mendidih atau panas lah.

Tuh kira-kira sih ini aci nya, gak tau seberapa pas nya.

(Jangan salpok ada bantal plis, itu gue gabut di rumah bawa bantal ke dapur buat gegoleran di dapur, ngadem.)

Garam & micinnya juga kira-kira aja, buat gak hambar-hambar banget adonannya.

(Ini aslinya cimol perkira-kiraan namanya kali yaa, dari tadi w kira-kira mulu abisnya. Soalnya gue bikin gak pernah nentu wkwkwk.)

Masak air dulu biar mateng. (Kek pantun wkwkwkwk.)

Ini gue tepung acinya gak nyampe ¼kg yorobun, gak tau berapa, gak gue timbang dulu. Pokoknya kira-kira aja lah sumpah gue ngasal, pokoknya terigunya dikit aja, se sendok makan tuh udah paling banyak.

Nah abis airnya mendidih, masukin ke tepungnya. Dikira-kira juga, jangan asal masukin. Bukannya jadi adonan cimol, tar yg ada jadi lem kertas lipat.

Diuleni pake tangan cuy. Awas hati-hati. Panas aernya cuy.

Sampe bener-bener kecampur gitu, sampe kek gini lah yaa.

(JANGAN LUPA CUCI TANGAN DULU LAU PADA. BANYAK KUMAN IH DI TANGAN.)

Kalo udah jadi adonan, tinggal dibulet-buletin dah tuh sesuai selera mau segede apa juga. Terserah.

(Tar ye, w juga dibulet-buletin dulu ini adonan, kalo dah beres w balik lagi ke sini.)

Setelah perjalanan panjang gue misuh-misuh sendiri, akhirnyaaaa

Awalnya rajin Kelamaan kesel
dibuletin gue potong pake
pisau

Tinggal digoreng, masukinnya pas minyak belum panas (lebih bagus pas apinya belum dinyalain). Apinya juga kecil bor, kegedean mah tar angus si cimol.

(Minyaknya baru ini, cuman katel mak gue nya aja yg udah item kek gitu)

Goreng gak usah lama-lama, tar beledug kan jadi rame se-RT. Gue gorengnya didiemin aja sampe ngembang, diaduk-aduk mah males wkwkwk.

Ada kali digoreng 3 menit, kira-kira udah kering, baru diangkat.

Biar cimolnya garing, enak, di gorengnya gini.

ini versi ngegoreng gak malas-malasan genks wkwkwk, diaduk terus rada diteken gitu biar masuk ke dalem lah minyaknya gituu.

Udah genks. Angkat, keburu beledug kalo kelamaan wkwkwk.

Buat bumbunya, neng pake ini. Bumbu micin khas dan andalannya orang Tasik wkwkwk.

Atoom bulan (bumbu gurihnya, enaakkk) dan aida bumbu pedesnya.

Udeh. Jadi. Selesai.

No beledug-beledugan. Gak gagal. Enak cuy huhuhuuu (PLEASE INI LEBAY).

Seenaknya juga cimol ye kan? Ya begitu lah rasanya.

(Neng cupu, gak berani terlalu pedes, jadi gak begitu merah wkwkwk.)

End of thread wkwkwk.

(LAGAK LU SAANNN)