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Incroyable : Il y a 15 mn, je mets 75 grs de beurre dans une poêle, et pendant qu& #39;il fond je me dis, tiens, je vais ranger mes placards. Je prends du sucre et PAF, j& #39;en renverse 100 grs dans la poêle. Paniquée, j& #39;essaie de le retirer, je touille : j& #39;obtiens du caramel
Décidée à ranger malgré tout, je prends 4 bananes que je coupe en rondelles (c& #39;est plus facile à stocker dans le frigo) et là, je glisse et BIM mes bananes atterrissent dans la poêle ! Je retouille, je retouille pour les retirer mais elles restent dans le caramel
Ça commence sérieusement à me saouler, de rage, je prends le premier truc qui me tombe sous la main - une pâte feuilletée - et je la balance à travers la cuisine. Je vous laisse deviner où elle a atterri... SUR LES BANANES !
Je me précipite pour la retirer, j& #39;y vais avec les doigts, et dans la précipitation, la pâte se retrouve parfaitement enroulée autour du mélange banane-caramel. Là, vous vous dites que la coïncidence est hallucinante.. Vous n& #39;avez encore rien vu...
Quand j& #39;ai couru pour les bananes, ma ceinture s& #39;est prise dans le minuteur du four, qui s& #39;est préchauffé à 180°C... J& #39;ai rien vu... Je l& #39;ouvre pour essaye de comprendre ce qui se passe quand je sens une odeur délicieuse...
Je me redresse : les bananes caramélisent... machinalement je saisis la poêle pour sentir un peu mieux : c& #39;est hyper chaud ! Du coup, je la lâche et devinez où elle tombe ?! DANS LE FOUR ! Stupéfaite, j& #39;ai mis 25 minutes (à 180°C) à réagir avant de la retirer...
Et voila comment, suite à une succession de coïncidences assez dingues, je me suis retrouvée avec une tarte Tatin à la banane et au caramel !
