Il y a deux ans et demi que j'avais commencé à suivre la chaîne YouTube d'un docteur américain Eric Berg et j'ai changé mon alimentation presque radicalement.. Plus jamais de sucre, ni de la viande , pas d'oeufs, ni fromage.. J'ai adopté un régime plant-based

Et un an plus tard je me trouve avec une anémie ferriprive avec un stock de fer très bas, et d'ailleurs je ne ressentais plus de l'énergie, j'ai eu toujours une fatigue inexpliquée.. Je me suis dite alors de revoir mon alimentation, mise à prendre des suppléments alimentaires

J'ai switché à un régime pesco-vegetarian ( je mange du poisson) et j'ai fait entré les oeufs bio dans mon alimentation..
Est ce que durant ces trois ans j'ai eu un changement ? Est ce l'inflammation que j'essayais de combattre avait disparue ou a été réduite ? Non

Mon message à vous mes amis est d'éviter les décisions extrémistes,
prenez les choses avec modération ! ne suivez pas tout ce qu'on vous rapporte.
Oui notre alimentation est bourrée de sucre et de pain mais la modération est la solution et non pas l'éradication totale !