Read on Twitter
Bon vu que j'ai pas mal le temps de cuisiner pendant le confinement et que la cuisine est beaucoup + grande et équipée chez mes parents que dans mon appart, thread de mes petits plats (végé/vegans). Pas compliqué à faire et pas cher en général 
22/03
Seitan sauce oignons crème champignons vin blanc, purée de patates, purée de topinambours.
Le seitan c'est long à préparer mais ça se congèle très bien donc essayez de le faire en quantité.
Seitan sauce oignons crème champignons vin blanc, purée de patates, purée de topinambours.
Le seitan c'est long à préparer mais ça se congèle très bien donc essayez de le faire en quantité.
C'est à base de gluten qu'on trouve en magasin bio. C'est grave cher mais vous pouvez trouver des recettes ou la proportion de gluten est faible par rapport aux autres ingrédients ce sera plus rentable !
Après là c'était plat du dimanche, c'est pas de la cuisine de tous les jours
Après là c'était plat du dimanche, c'est pas de la cuisine de tous les jours
Ce midi
Blé + carottes, panais, patates grillés au four avec huile d'olive, sirop d'agave et épices + pois chiches grillés + sauce + des graines de sarrasin parce qu'il m'en restait d'un autre truc
Avev la recette de la sauce parce qu'elle est délicieuse (j'y mets du vrai ail)
Blé + carottes, panais, patates grillés au four avec huile d'olive, sirop d'agave et épices + pois chiches grillés + sauce + des graines de sarrasin parce qu'il m'en restait d'un autre truc
Avev la recette de la sauce parce qu'elle est délicieuse (j'y mets du vrai ail)
Cette sauce elle va vraiment avec tout, je préfère mettre un peu moins de citron et plus d'herbes et d'ail. Il faut la faire un peu à l'avance comme ça le yaourt prend bien le goût de menthe c'est délicieux.
C'est pas beau mais soupes fanes de radis et verts de poireaux because we ain't wasting no food here.
Et pommes + cookies chocolat avec reste de sarrasin grillé, noix et cacahuètes, c'est une tuerie, vraiment ultra délicieux
Et pommes + cookies chocolat avec reste de sarrasin grillé, noix et cacahuètes, c'est une tuerie, vraiment ultra délicieux
Jour 12
J'ai fait des crèmes brûlées !
J'ai fait des crèmes brûlées !
Jour 13
J'ai fait un cheesecake ! Il était léger et mousseux comme je voulais :) Accompagné d'un petit verre d'aronia (de la liqueur polonaise)
J'ai fait un cheesecake ! Il était léger et mousseux comme je voulais :) Accompagné d'un petit verre d'aronia (de la liqueur polonaise)
Jour 15
J'ai fait des raviolis !!! Fromage frais, épinards, échalotes, pesto :)
J'ai fait des raviolis !!! Fromage frais, épinards, échalotes, pesto :)
Jour 18
Je vous présente mes petits burgers du vendredi soir avec steaks vg maisons (soja, haricots rouges, betteraves)
Je vous présente mes petits burgers du vendredi soir avec steaks vg maisons (soja, haricots rouges, betteraves)
Je vous presente les choux du dimanche ! Fourrés à la crème pâtissière et comportée de rhubarbe :)
J'ai dit au début du thread que j'allais faire des trucs healthy, vegans et pas chers mais mdr 
Le gâteau du dimanche 
Un bon gros carott cake
Un bon gros carott cake
