THREAD
« t’facon les animaux d’élevage sont élevés aux antibiotiques »
T’as déjà entendu cette phrase bateau en la prenant pour acquise? ba vas y suis moi !
Inspiré par @Fabiensapiens, je me lance dans le thread, ca va peut être être nul donc soyez indulgents, d’avance merci !

Quand on parle d’élevage, cette fameuse expression des animaux « élevés aux antibios » ressort allégrement, sans que personne n’y réponde réellement. Du coup c’est acté. Sauf qu’en fait… ba… ca veut rien dire…

Ca sous entend que l’on bourre les animaux d’antibios, et quelque part on les nourri avec, qu’on augmente leur croissance et leur productivité de cette facon. Sauf que les antibios (atb), ca n’a jamais été un facteur de croissance ni de production. C’est un médicament.

De la classe des anti infectieux, les atb luttent contre les bactéries, soit en détruisant (bactéricides), soit en limitant leur multiplication (bactériostatiques). Il sont donc là pour soigner. Or (SCOOP), les animaux, ba ca peut tomber malade… du coup, ba, on les soigne…

Et c’est pas rigolo pour un éleveur de mettre des antibios, croyez moi ! Je me suis même déjà fait engueuler par certain pour avoir traité une vache aux atb ! alors pourquoi ?

De1 : les antibios, ca coute cher. Voire très cher. Et parfois on se trompe de traitement, alors faut payer un deuxième traitement. Et parfois ca peu durer des plombes. Bref. Quand on calcule sa marge au poil de cul, ca peut vite être chiant…

De2 : le temps d’attente. Personne n’en parle de ce truc. Sauf que ca vous sauve la vie... Pour etre sur qu’on ne retrouve pas d’atb dans les aliments, on impose une période pendant laquelle on ne commercialise pas la production. L’éleveur doit donc soit attendre, soit jeter

Alors bon, en soit si on les retrouve dans la bouffe, c’est pas très grave, ca va pas vous tuer. Enfin… sauf pour ceux qui sont allergiques. Mais en fait y’a plein de gens qui le sont sans le savoir. Donc par précaution, on retire. Et du coup on vous sauve la vie !

C’est bien foutu ce temps d’attente, s’il est pas respecté, a une traite près on retrouve des atb dans le lait ! s’il est respecté, plus une trace ! mais en attendant, l’animal produit mais ne rapporte rien, alors c’est chiant… Donc on ne met pas d’atb a tout va, non non non !

Notre prescription repose sur: soit un examen clinique, soit des examens complémentaires (culture bactériologique du lait), soit une autopsie (élevages de volailles, porcs et lapins).

D’ailleurs pour ces derniers, c’est beaucoup plus compliqué, on ne peut pas soigner individuellement, on soigne tout le lot (métaphylaxie). Et la on parle en tonne d’atb. Donc faut pas se louper.

A merde. Je sens que le mot « tonne » ca vous fait peur… Bon. Mais il faut comprendre que les filières industrielles ont été les premières à réduire drastiquement l’utilisation des atb. Parce que ca coute cher blablabla… et aussi pour les résistances ! et ouais mon gars !

Dans les années 2000 on s’est rendu compte de la résistance des bactéries à certains antibios, appelés critiques, qui étaient eeenormement utilisé en santé humaine et vétérinaire car très efficaces. Ba ca nous arrangeait pas des masses parce qu’après, on avait plus de solution…

Donc on a retiré la prescription de certains atb (céphalosporine 3G et 4G et fluoroquinolones [1]), et on les a réservé pour des cas extrêmes, afin de ne pas développer de résistance sur les animaux et que ca se retrouve en humaine.

Alors, les medecins aussi ont cette restriction. Sauf que voila, les élevages, eux, ont fait un job de malade : diminution de 40% en 5ans alors qu’on en demandait que 25%[2]. En humaine, c’est moins glorieux… [3] Alors ? C’est qui les premiers de la classe ?

Donc si on récapitule :
1 les atb c’est des médocs, on ne traite que s’il y’a bobo et après examens.
2 les antibios, c’est pas gratuit et en plus on jette la production, pas cool.
3 ca fait 20 ans qu’on diminue drastiquement la conso sans que personne ne nous applaudisse…

Alors déso, le fantasme des animaux « élevés aux antibios », ba… c’est du bullshit comme dirait Lolo Wauquiez. Ca va meme plus loin, on fait meme tout pour éviter de s’en servir!

En conclusion : mangez francais bordel ! ouais parce que tout ca là, ba… ca vaut en France, à l’étranger je connais pas tout, mais rien qu’aux states, ils commencent a peine à FAIRE des ordonnances pour les antibios. Ils ont de la marge…

Sources :
1 : https://www.vetitude.fr/liste-des-antibiotiques-critiques/
2 : https://agriculture.gouv.fr/plan-ecoantibio-baisse-de-37-de-lexposition-des-animaux-aux-antibiotiques
3: https://www.ansm.sante.fr  › version › file › Rapport+antibio_nov2017
Le reste, c’est signé bibi !

en vrai, ce thread est pas ouf, c'est les grandes lignes, on pourrait développer, parler hormones, huiles essentielles toussa... Mais ca s'adresse surtout aux non initiés, par ce qu'il faut bien remettre un peu de connaissances là où ca part en vrille...
Allez, la bise au chien!