Le troll ultime pour mes potes matheux (et pour LPG ce matheux qui s& #39;ignore) est de demander si le steak tartare poêlé est encore un tartare ou si ce n& #39;est plus un tartare du tout.
Alors sondons :
Il y a l& #39;approche nominaliste : un tartare bleu, jaune à rayures ou fossile est toujours un tartare (hors métaphore ou analogie, bien sûr) parce que c& #39;est le sens du mot et que si les mots n& #39;ont plus de sens, où va-t-on ?
Il y a l& #39;approche définitionniste : un tartare est un steak haché cru, s& #39;il n& #39;est plus cru il ne rentre plus dans le cadre de cette définition, ce n& #39;est donc plus un tartare.
Il y a l& #39;approche phylogénétique : le tartare poêlé est issu d& #39;un tartare typique et cette généalogie est utile pour comprendre la présence d& #39;oignons et de câpres, par exemple. C& #39;est donc un Tartare, au même titre qu& #39;un serpent est un Tétrapode même sans pattes.
On finit par retomber sur la question de ce qu& #39;est une définition, et c& #39;est qqchose de différent selon qu& #39;on parle def. mathématique (nécessaire et suffisante) ou de dictionnaire (aussi informative que possible dans un format contraint).
Un corbeau blanc est-il un corbeau ?
Désolée pour les végétariens, mais le cas du tartare est particulièrement intéressant parce que les gens ont souvent UN AVIS indépendant de toute considération linguistique ("je déteste le tartare pas le poelé, donc ce n& #39;est pas un tartare", ou l& #39;inverse)...
Maintenant que vous avez lu ce fil et idéalement les réponses intéressantes qui suivent, maintenez-vous votre vote ou voulez vous le changer ?
Hop, on revote : un steak tartare poêlé est-il un tartare ?
Je rappelle que pour voir les résultats d& #39;un sondage sans voter :
- sur ordi il suffit de le copier coller dans un champ texte.
- sur tél on peut passer en mode avion pour voter "blanc".
Pour aller plus loin sur l& #39;épineuse question de comment définir une définition :
https://twitter.com/MonsieurPhi/status/1135220492917387264
(merci">https://twitter.com/MonsieurP... @Sciencecomptoir !)
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