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[THREAD_Agriculture] Est-ce qu'une autre agriculture est possible ?
Je ne prétends pas ici donner des solutions, mais tenter de répertorier les initiatives agricoles dans une perspective "vegan", quelle soit volontaire ou non, ainsi que les témoignages d'anciens éleveurs
Je ne prétends pas ici donner des solutions, mais tenter de répertorier les initiatives agricoles dans une perspective "vegan", quelle soit volontaire ou non, ainsi que les témoignages d'anciens éleveurs
"Rise of the vegan vegetable: the farmers who shun animal manure"
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2019/jan/12/were-humus-sapiens-the-farmers-who-shun-animal-manure
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2019/jan/12/were-humus-sapiens-the-farmers-who-shun-animal-manure
Un article sur la démarche proposée aux agriculteurs par Oatly : produire pour la consommation humaine plutôt que pour le bétail.
Exemple en Suède avec un agriculteur qui a directement contacté Oatly pour avoir leur aide dans sa démarche de conversion : https://www.theguardian.com/sustainable-business/2017/aug/26/wow-no-cow-swedish-farmer-oats-milk-oatly
Exemple en Suède avec un agriculteur qui a directement contacté Oatly pour avoir leur aide dans sa démarche de conversion : https://www.theguardian.com/sustainable-business/2017/aug/26/wow-no-cow-swedish-farmer-oats-milk-oatly
When farmers go vegan: the science behind changing your mind https://www.theguardian.com/environment/shortcuts/2019/jan/30/farmers-vegan-science-behind-changing-your-mind?fbclid=IwAR1htNR-OchdK6f0d20UfT4g-rQ4-3dnAOp0M4bTUDS1uNXq1JVYdKc3DxI
Bradley Johnson, éleveur ds un élevage de porcs de la compagnie Smithfield, ne veut plus faire gazer les porcelets trop chétifs et décident de les amener ds un sanctuaire.
Quand les éleveurs et les abatteurs se révoltent eux-mêmes face au système : http://www.youtube.com/watch?time_continue=66&v=t9ZB7qlRpok
Quand les éleveurs et les abatteurs se révoltent eux-mêmes face au système : http://www.youtube.com/watch?time_continue=66&v=t9ZB7qlRpok
"Ne fais pas aux truies ce que tu ne voudrais pas…"
Article de 2017 sur Libération par JB Del Amo, qui livrent les témoignages d'éleveurs et ouvriers agricoles qui ont préféré changer de voie après avoir pris conscience de la sensibilité de leurs animaux http://www.liberation.fr/france/2017/03/22/ne-fais-pas-aux-truies-ce-que-tu-ne-voudrais-pas_1557650
Article de 2017 sur Libération par JB Del Amo, qui livrent les témoignages d'éleveurs et ouvriers agricoles qui ont préféré changer de voie après avoir pris conscience de la sensibilité de leurs animaux http://www.liberation.fr/france/2017/03/22/ne-fais-pas-aux-truies-ce-que-tu-ne-voudrais-pas_1557650
Le réseau Farm Transformers sur http://farmtransformers.org créé par @bluehorizonfoun pour soutenir les agriculteurs qui souhaitent changer leurs exploitations en cultivant pour l'alimentation humaine, leur ferme devenant également un sanctuaire pour les animaux.
À la Fullerton Union High School (Californie) est mis en place le programme FFA (Future Farmers of America). Le principe : chaque étudiant doit élever un animal qui sera ensuite vendu en fin d'année aux enchères à l'OC Fair pour récolter des fonds qui serviront pour leurs études.
L'équipe éducative insiste bien sur le fait que les animaux sont vendus pour leur viande, qu'il ne s'agit pas d'un animal de compagnie, et enjoint donc les participants à ne pas trop s'y attacher... Heureusement l'histoire finit parfois mieux : http://www.ocregister.com/2019/07/29/five-student-farmers-choose-sanctuary-over-slaughter-for-the-animals-they-raised/
En 2015, un étudiant de ce même programme avait déjà fait le choix de sauver la truie qu'il avait élevée en la plaçant dans un refuge : http://www.ocregister.com/2015/07/31/fullerton-boy-finds-sanctuary-to-keep-pig-from-auction/
Portrait de Rémi Thomas, ancien employé de boucherie devenu vegan : http://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/angers-49000/angers-remi-un-employe-de-boucherie-devenu-vegan-6160248
Aux Pays-Bas, des éleveurs proposent un plan d'action suite au rapport du GIEC : réduction progressive des troupeaux à partir de 2020 pour cesser (ou presque) la production animale à l'horizon 2040.
Ils co-signent une tribune à lire sur http://bit.ly/33Xvn4l
Ils co-signent une tribune à lire sur http://bit.ly/33Xvn4l
"Laissez-nous résoudre ce problème avant que le gouvernement ne le fasse pour nous. (...)
Nous avons commencé à penser différemment à propos de la nourriture. Alors, il est logique que nous, les agriculteurs, répondions à cela ?" https://bit.ly/30xrt0f
Nous avons commencé à penser différemment à propos de la nourriture. Alors, il est logique que nous, les agriculteurs, répondions à cela ?" https://bit.ly/30xrt0f
Témoignage d'Anaïs, ancienne technicienne en élevage porcin qui a abandonné son travail et est aujourd'hui soigneuse au refuge @GroinGroin_Co
Fabien, l'ancien boucher qui vient d'ouvrir son restaurant vegan à Grenoble, La Bouche'rit : http://lesmondaines.com/restaurant-vegan
Un article sur l'initiative Transfarmation de l'association Mercy for Animals qui se propose d'aider les éleveurs qui souhaiteraient transformer leur exploitation : http://www.forbes.com/sites/jennysplitter/2020/01/14/poultry-to-plant-based-some-animal-farmers-are-working-with-vegans-to-get-out-of-the-meat-business/#1673d98738fa
En 2018, environ 3 000 fermes laitières ont fermé aux États-Unis, en partie à cause du manque d'intérêt du gouvernement fédéral pour les petites exploitations. Le lait végétal pourrait-il être l'avenir de la "petite agriculture locale" ? https://sentientmedia.org/saving-cows-and-farmers-with-plant-based-milk/
Témoignage de Jean-Marc, ancien éleveur suisse, devenu vegan et militant antispéciste. Il y parle de l'endettement des agriculteurs, des "élevages carte postale", de la pression sociale et familiale, et de sa prise de conscience - via @DemosKratosJM :
Remplacer l'azote venant des apports de fumier par des engrais verts de légumineuses : des exemples en grandes cultures au Québec et ailleurs en Amérique du Nord
https://cetab.bio/system/files/publications/remplacer_lazote_venant_des_apports_de_fumier_par_des_engrais_verts_de_legumineuses_2.pdf
https://cetab.bio/system/files/publications/remplacer_lazote_venant_des_apports_de_fumier_par_des_engrais_verts_de_legumineuses_2.pdf
